Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
può essere riprodotta, archiviata in sistemi server o trasmessa in nessuna forma e con nessun mezzo elettronico o meccanico, su cassetta, né
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e spugne, o peggio cercare di porre rimedio col tovagliolo; ma neppure permettiamoci di sdrammatizzare, e riderci su come se avessimo fatto chissà
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piattino su cui è appoggiata); -foie gras: non si spalma sul pane, ma si mangia con la forchetta; - formaggi: normalmente si mangiano col solo coltello
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cravatta?», «Sono necessarie scarpe comode?», tutte domande perfettamente legittime, utili per evitare gaffe e pentimenti tardivi su ciò che abbiamo
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Per le grandi occasioni si possono fare inviti scritti, da inviare almeno tre settimane prima. Li faremo stampare su cartoncino ma scriveremo a mano
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possibilmente a polsi doppi. Per le signore, un tailleur (con gonna o pantalone), o una bella camicia di seta su una gonna (o pantalone) elegante
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. Dopo un ricevimento importante può farlo per iscritto (su un biglietto da visita o un cartoncino bianco: «Grazie per la bellissima festa e la gradevole
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struccanti per non lasciare tracce di fondotinta, fard e rossetto sugli asciugamani messi disposizione, o peggio su quelli d'uso comune. Se suona il
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: dai comodini del letto alla piccola scrivania su cui il bambino fa i compiti, al tavolino del computer, e l'unico modo per dare loro garbo e
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prosecco. Quando si siede a tavola, ogni commensale trova davanti a sé una tazza da caffellatte col suo piattino sottotazza appoggiato su un piattino da
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il tovagliolino appoggiato sulle ginocchia. A portata di mano, su un tavolino, uno o due vassoi di dolci (senza panna o creme), salatini e biscotti
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porteremo anche un piattino su cui è già appoggiata la forchettina. Non scimmiottiamo i baristi appoggiando un cioccolatino sul piattino sottotazza
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trovare su un piano d'appoggio facilmente raggùngibile bibite fresche e acqua minerale, dolcetti e cioccolatini, e teniamoci pronti a chiudere la
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per volta, tanto vale darsi una regola su chi entra per primo, a scanso di urtoni e pestoni di piedi. Che per altro accadono molto spesso, perché sono
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cameriere aspetta I'ordinazione. Al momento di ordinare, abbiamo tutti i diritti di chiedere spiegazioni al cameriere su qualche piatto particolare, o anche
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non è possibile fare altrimenti, almeno teniamoli d'occhio continuamente, impedendo loro di scorrazzare su e gù, di fare domande ad alta voce. Se si
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, suonerie di cellulari e commenti ad alta voce, si capisce il successo dei film su DVD. Non ci si alza prima della fine del film (o almeno, non durante la
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scrupolosamente anche agli orari di ritorno a bordo durante gli scali a terra. Sulle navi da crociera comportiamoci come su un buon albergo della
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costume da bagno solo ed esclusivamente in spiaggia: anche per pranzare al ristorante dei bagni è garbato indossarci su una maglietta (non una
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solo sandali bassi ed espadrillas, o scarpe da barca; ma il nostro anfitrione ci ringrazierà se a bordo (e anche su tender e gommoni) staremo a piedi
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sorriso. Mai fare a un musulmano complimenti su oggetti personali o soprammobili della sua casa, perché verrebbero interpretati come richiesta di
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; -compriamo solo cosmetici dichiaratamente «non testati su animali» e spray senza CFC, il gas responsabile dell'assottigliamento della fascia di ozono
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del figlio o della figlia, così come ne danno l'annuncio insieme - ma su due righe diverse - sulle partecipazioni. Quanto all'allestimento della casa
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La partecipazione più elegante è su cartoncino bianco, senza fregi né decorazioni, stampato in grigio scuro (il nero «stacca» troppo) con un
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significati genuini: purché non sia questo un alibi per giustificare pigrizia, non voglia di pensare, avarizia di denaro e di sentimenti. Quindi non contate su
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un tocco di formalità, invieranno dei biglietti di invito-partecipazione su cartoncino bianco con caratteri in argento o in oro: in alto le due date
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L'annuncio di morte pubblicato sui quotidiani locali o stampato su manifesti da affiggere sui muri (nei paesi e nelle piccole città) è un obbligo
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contare il fatto che le rughe si notano molto meno su un viso che sorride e intorno a una bocca che sa parlare con garbo.
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di gravità che facevano risaltare impietosamente altre parti del corpo meno innaturalmente toniche. È comunque una cosa su cui riflettere: o si
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, in un locale pubblico, su un mezzo di trasporto, niente stretta di mano: basta un «Buongiorno» con un bel sorriso. Mai salutare senza togliere gli
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, perché danno l'idea o di seduzione, o di trascuratezza. C'è molto da ridire anche su chi sfoggia solo jeans e magliette con un'aria parecchio «vissuta
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l'aiuta a portare la borsa o i documenti; al massimo può - è un gesto di gentilezza, ma non è dovuto - cederle il passo su una porta. Non facciamo i
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sulla porta girevole; chi esce ha la precedenza su chi entra, a meno di importantissimi e/o anzianissimi - In ascensore: se ci sono poche persone in
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nostro conto. Quindi, quando avvertiamo la tentazione irresistibile di fare un commento poco benevolo o indiscreto su qualcuno, pensiamo sempre a che
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pranzo, togliendo carte e appunti, quindi apriamo un momento le finestre per arieggiare l'ambiente. Mangiando, cerchiamo di mantenere la conversazione su
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L'abito, il tono di voce, il saluto, i modi, la gestualità, sono gli elementi su cui gli altri si basano per farsi una prima idea di noi. La prima
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grado di un ufficiale sì mentre sono davvero utili le precisazioni su eventuali rapporti di parentela e di relazione («Luisa Verdini, moglie di Dario
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in un bar e non su un angolo di strada; poi, se è davvero in ritardo, si premuri di telefonare per avvertire e, quando finalmente arriva, si scusi, ma
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La prudenza consiglia di capire bene chi abbiamo davanti, prima di abbandonarci a battute e maldicenze su qualcuno che potrebbe essere un suo parente
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diverso dal nostro, non criticando il modo in cui lo spende; non facciamo domande su investimenti e conti in banca degli amici, anche i più intimi; non
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consiglio su come comportarci e come vestirci a qualcuno che ben conosca il paese che ci ospiterà - un accompagnatore professionale di viaggi organizzati o
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un motivo per cui dirlo: basta pensarci su!); -non siamo troppo protettivi: hanno vissuto tempi difficili, lavorato, costruito; -non esageriamo con i
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su cui questo libro non dà consigli. Ma ci sono altri dettagli da tenere a mente, ben più importanti per la buona riuscita dell'occasione. L'invito va
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sollecitiamo) c onfidenze e pettegolezzi su conoscenze comuni o precedenti datori di lavoro. Paghiamo sempre puntualmente quanto loro dovuto per legge
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riprodotto in rilievo, bianco su bianco. Nel caso in cui il biglietto contenga già un testo stampato, cioè in caso di inviti o di ringraziamenti dopo le
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Può essere utile tenere a mente (non si sa mai...) che un'Altezza Reale ha sempre la precedenza su un'Altezza Serenissima, e che il giorno che
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la testa all'indietro, soffiare su cibi e bevande per raffreddarli (e quindi mangiare e bere troppo in fretta). Teniamo i gomiti (morbidamente
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, così da mantenerlo bollente. La tazzina va riempita per tre quarti e poi porta a ciascuno col manico verso destra, col suo piattino sottotazza su cui
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secondo freddo, oppure che si può tenere in caldo su uno scaldavivande, elettrico o a fiamma, sistemato sul solito carrello) semplifica il servizio e ci
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limitarsi a un «è proprio buono». E non siamo generici: più che un «la cena era buonissima» sarà gradito un apprezzamento mirato su un piatto, ma solo
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Accademia della crusca
